En cosmética, los ingredientes de base biológica y con origen sostenible representan la tendencia global que está experimentando un mayor crecimiento, y los aceites vegetales son un grupo de ingredientes de este tipo. Sin embargo, el uso masivo de algunos aceites vegetales se asocia a la destrucción de grandes áreas forestales, que pasan a dedicarse…
DetallesLa arginina es un aminoácido que interviene en la síntesis de proteína para el crecimiento de los músculos. También desempeña otras múltiples funciones metabólicas: es el sustrato para la biosíntesis de diferentes moléculas de importancia metabólica como el óxido nítrico, el GAA, el glutamato, la ornitina y la prolina (Figura 1). El óxido nítrico es…
DetallesEste año 2019, ECOVADIS ha vuelto a premiar el compromiso de Quimidroga con la Responsabilidad Social Corporativa,que engloba los bloques de Medio Ambiente, Prácticas Laborales y Derechos Humanos, Prácticas de Negocios Justas y Adquisición Sostenible, otorgándonos la certificación en la categoría ORO, la más alta posible. La sustitución de las carretillas antiguas por vehículos eléctricos,…
DetallesEn la industria de la dietética y las bebidas, y en alimentación en general, el aporte de minerales se hace de forma habitual mediante sales inorgánicas. Sin embargo, estas sales son poco eficientes ya que tienen una mala absorción (biodisponibilidad). La industria, en consecuencia, se ha movido desde hace un tiempo en dirección a otras…
DetallesEn una indústria alimentaria cada vez más concienciada con aquellos que optan por suprimir la carne en su dieta, el guisante se erige como una de las alternativas tanto a nivel nutricional, ya que aporta una proteína vegetal con un perfil de aminoácidos muy completo, como a nivel tecnológico, ya que aporta textura a los…
DetallesEn los últimos años, ha habido una creciente percepción de los efectos beneficiosos que los productos de origen vegetal pueden tener en la salud. Esto ha llevado a muchos consumidores a preferir productos naturales en muchos campos, y también en el de la cosmética. Aunque los estándares que regulan los cosméticos naturales son variables y…
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