La durabilité consiste à promouvoir le progrès économique et social tout en respectant les écosystèmes naturels et la qualité de l’environnement. La consommation de produits dont les matières premières proviennent de sources renouvelables ou naturelles, et qui sont facilement biodégradables, est monnaie courante. Les Alkylpolyglucosides (APG) sont des tensioactifs durables qui répondent à ces caractéristiques…
DétailsLe défi de la durabilité dans la production animale Aujourd’hui, nos systèmes de production agricole et d’élevage sont soumis à une forte pression en raison du réchauffement de la planète et du changement climatique. L’industrie de l’élevage est confrontée au grand défi que nous avons appelé la durabilité et, parallèlement au défi visant à l’amélioration…
DétailsIl est vrai que nous avons tous, certains plus que d’autres, déjà pris l’habitude de collecter sélectivement nos déchets à la maison pour ensuite les recycler. Dans le secteur industriel, bien qu’il y ait encore beaucoup de chemin à faire à cet égard, la réutilisation de certains produits, soit pour réactiver leur utilisation, soit pour…
DétailsQuand vient le moment de fabriquer une peinture, il est très important de savoir comment choisir tous ses composants pour qu’elle conserve ses propriétés dans l’application pour laquelle elle a été conçue. L’une de ces propriétés, probablement l’une des plus importantes, est sans aucun doute la couleur. Les composants qui déterminent la couleur d’une peinture…
DétailsLe tripolyphosphate de sodium est le dispersant le plus utilisé au cours du 20ème siècle. Il est très efficace et pendant longtemps l’un des principaux adjuvants dans la fabrication des détergents. En plus d’être dispersant, il est séquestrant de la dureté de l’eau, émulsifiant et stabilisant. Cependant, l’utilisation massive de phosphates a eu un grave impact…
DétailsTensioactifs Les tensioactifs sont des molécules organiques qui modifient les forces de surface, c’est-à-dire l’attraction entre les molécules d’un liquide à sa surface. Ils sont utilisés dans les détergents pour leur capacité à dissoudre ou à émulsionner les substances insolubles dans l’eau. Les tensioactifs ont des propriétés émulsifiantes, mouillantes, détergentes et moussantes. La classification des…
DétailsLe boom de la consommation de stévia La santé est une question qui jour après jour préoccupe de plus en plus de personnes. Dans ce contexte, le contrôle de la consommation de sucre intéresse une grande partie de la population, notamment en raison des recommandations des principales organisations et administrations publiques qui conseillent de réduire…
DétailsQu’est-ce qu’une émulsion? Les émulsions sont des mélanges de liquides polaires et non polaires, et la cosmétique regorge de formulations combinant une phase aqueuse avec des ingrédients huileux. À quoi sert un émulsifiant? Pour que ces mélanges restent stables, il faut y incorporer des émulsifiants. Grâce aux émulsifiants, il est possible de mélanger les…
DétailsL’entartrage est un casse-tête pour l’industrie du traitement de l’eau tout comme pour celle de la détergence. Dans le premier cas à cause de la formation de dépôts qui réduit les performances du système tout en augmentant la consommation d’énergie et/ou les coûts d’entretien et, dans le second cas à cause des besoins de traitements…
DétailsLa diarrhée chez les porcelets en phase de sevrage, un véritable défi Encore aujourd’hui, le sevrage des porcelets est un point critique de la production porcine. Le sevrage dans les systèmes de production porcine intensive intervient à un âge où le porcelet est physiologiquement immature, tant sur le plan digestif qu’immunologique. Ainsi, la séparation d’avec…
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