Ácido Ferúlico, el antioxidante protector del sol

La exposición prolongada a los rayos ultravioleta es la mayor causa de daño en la piel, produciendo lesiones y envejecimiento prematuro. Los fotones de la radiación solar  activan una reacción en cadena que conduce a la interacción de radicales libres con proteínas y lípidos. En cosmética se siguen varias estrategias para luchar contra el daño…